コンビニのから揚げ③ Style ONE 若鶏のから揚げレポ

コンビニのから揚げ③ Style ONE 若鶏のから揚げレポ

【コンビニの冷凍から揚げの紹介です】

こんにちわ!久々にコンビニの冷凍から揚げのご紹介です!!
今や冷凍食品の冷凍技術が半端ないものになり、どんどん美味しい冷凍食品が生まれていってます。
なぜなのかというのは、一つは間違いなく味の向上です。
冷凍の味の向上をいう時に、ポイントとなるのは水分です。
特に普通冷凍する際は、水分が抜けてしまい、解凍するとぱっさぱさになってしまうというのが問題でした。
(ご自宅で白米を冷凍されると分かりやすいです)
しかしながら最近の冷凍技術は、うまいこと水分が抜けださないようになっており、食感が解凍後も全く異ならないようになってきました。
それによって急速に冷凍食品の味は向上し、今ではコンビニでもプライベートブランドで置くようになってきています。

【サークルKサンクスです!】

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その中でも今日はサークルKサンクスのから揚げの紹介です。
ふとこないだサークルKに行ったのですが、初めは全くこのから揚げを買うつもりはなかったです。
しかし、4ケほぼ100円というありえない価格に気になって手に取ってしまいました。
そして気になる「Style ONE」の文字。
「Style ONE」とは、スーパー業界3位の名古屋を中心とするユニー、10位の近畿中心のイズミヤ、四国のフジが作っているプライベートブランドです。
サークルK サンクスさんはユニーグループですのでこの「Style ONE」を打っていると思われます。

【なんとなく嫌な予感が…】

さっそく家に帰って調理してみました。

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袋を開けた感じがこの感じです。
なんとなく嫌な予感はここでしていました。
いくら100円といえどちょっとなんかさみしい感じ。
そして妙にきれいに整った形。
電子レンジでチンすること1分半。

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なんかジューシー感がでてちょっとおいしそうになりました。
少し期待できるかと…

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1個をアップにしたのがこちら。
衣の中に明らかに黒い粒々が見えます。
袋にも「スパイシーに」と書いてあるのでおそらく黒こしょう系のスパイスかと。

【はたしてお味は…】

一口いただきまして、。。。
正直後悔しました。
これはダメです。まずいです。
いくら100円と言えど許せないレベル。
全く鶏肉の味がしません。それどころか違和感のある(おそらく大豆たんぱく)かつなぎの味が…
鶏のくず肉を成型し、さらにつなぎできれいな形にして衣つけて揚げた感じです。
中の肉も、外の衣もおいしくない。。
鶏肉の味がしないという面では、ローソンのからあげくんもそうですが、からあげくんの場合はまだ食べたいと思うくらいおいしさはあります。
一言でいうと劣化版からあげくん。
二度と買うことはないと思います。

というわけで厳しいこと書きましたが、コンビニでこのから揚げ見つけても、いくら安いと言えど、買わないことをお勧めします。
これならサークルKのレジ横のフライドチキンの方が断然おいしいです。
あちらなら鶏肉の味はちゃんとしますし。

またコンビニもチェックしていきます。

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