奈良で食べれるから揚げ⑦ 酒菜と大和だし茶漬け 風神 近鉄奈良駅前店 若鶏のからあげ

奈良で食べれるから揚げ⑦ 酒菜と大和だし茶漬け 風神 近鉄奈良駅前店 若鶏のからあげ

今日は奈良駅前の外食店のから揚げです

こんにちわ!今日ご紹介するのは、近鉄奈良駅前行基像から徒歩5秒くらいのところにあります、
酒菜と大和だし茶漬け 風神」さんのから揚げです!
下が回転ずし屋さんで、その2階なのですが、大きな茶釜のイラストが2か所に描かれていて、
その下に「FUJIN」と大きく書かれているのでとても分かりやすいです。
奈良に住んでいる人なら一度は見たことがあるのではと思います。
特徴的なのは、メインはお茶漬けを出されるお店で、奈良でとれるものをふんだんに使われるメニューも多いです。
県内にいろんな形態の外食店を5,6店舗運営されているようです。

あれ、メニューが…

風神さんの特徴的なのが、まずメニューです!
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なんと冊子のようになっています。
何かこじゃれたフリーペーパーのような形です。
メニュー以外も、読み物も充実しています。
ただ完全に水っ気に弱いww
きっとたくさん印刷してあるんやろうなと…
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見開きのページももう完全に冊子。
写真もきれいですし素敵です。
メニュー見てみますと、鶏惣菜も豊富です。
ただ、から揚げブログなので、対象は「若鶏のからあげ」と「チキン南蛮の奈良漬けのタルタルソース」の2つだけです。
そしてここで事件が。
なんと「チキン南蛮の奈良漬けタルタルソース」が売り切れ。
「若鶏のからあげ」がメニュー見る限りシンプルそうだったので、こちらを取り上げたかった。。。。
まあ気を取り直して「若鶏のからあげ」を注文。

さあ、から揚げがやってきました

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から揚げ来ました!ちょっと時間はかかりましたが。
まず見た目ですがいい感じです。
衣がこれはサクサクしそうな軽く粉吹きタイプで、揚げあがりがきれいなきつね色。
そして個人的にはこの盛り付けは好感度高いです!
こんもり山のように盛られて、なにより横のしし唐がいいですね。
から揚げの付け合せとして、しし唐は合うと思います。
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いよいよから揚げを食べます。
一口食べるとやはり少しサクッとした衣に中は揚げたてでジューシーです。
衣は薄目、味もそこまで強くないです。
中のお肉の味もちゃんとします。
ただ美味しいのは美味しいのですが、特徴がないなと…
確かにメニューの中で、結構オリジナリティーあふれるメニューが多かった(奈良漬けのポテトサラダやら、大和肉鶏のなんたらやら)のに、
このから揚げは「若鶏のからあげ」と超シンプル。
なおさら、「チキン南蛮の奈良漬けのタルタルソース」が品切れが悔やまれます。

まとめ

美味しいですが、メニューとか見る限り、
期待値が上がっちゃってもうひとひねり欲しい感じでした。

衣     
肉     
盛り付け   
提供状態   
オリジナリティー 

総評 

次はスーパーのから揚げ行きます!

 

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