|

奈良で食べられるから揚げ⑤ マリオフーズ ほかほか弁当 近鉄奈良駅前店 から揚げ弁当

こんにちわ!
今回は奈良に住む人なら知る人ぞ知るマリオフーズのから揚げです。
近鉄奈良駅7番出口から西へ徒歩1分くらいにある、大宮通り沿いの弁当屋さんです。


IMG_2274

【から揚げが店を復活させた】

お店としてはだいぶ古くて、私が物心ついた時からあります。ただ、オーナーさんがこの1年くらい前に変わられました。

 

本来は前のオーナーさんが辞められるときに閉店するようだったのですが、この店前の「あのから揚げをもう一度…」というように後継いでこのから揚げを残していきたいという方が現れ、店を復活させたと聞いています。まさに、ここのおいしいから揚げがあったから、何十年もこの店のから揚げのファンがいたから店が残ったという、から揚げなしでは語れない店です。

 

私も奈良で営業しているときに何度かこの店にケンカ売るようにから揚げ粉を売りに行きました。何度も行きましたが、から揚げ粉は絶対買ってくれなかったのを覚えています。

 

IMG_2276

【から揚げ弁当 520円】

いつも買ってますが、から揚げ弁当買いました。この店はから揚げ単品420円、弁当で520円と単品買うなら弁当買った方が間違いなくお得です。

 

地味にうれしいのは付け合せです。こちらの店では付け合せも手作りです。から揚げ弁当は「からコロ」「からメンチ」など、ほかのおかずとのハーフ&ハーフも可能です。この辺超うれしいです。

IMG_2277

 

【肝心のから揚げは??】

から揚げはオーダーが通った後に冷蔵庫から下味肉と粉が絡まったタッパーを出してきて、揚げてくれます。一切の作り置きなしです。

 

粉はから揚げ粉というよりかは、純粋な小麦粉は少なめで、スパイスやら味が濃い目の何らかの粉が絡まっているように思います。それをこの店では7.8分揚げています。2度揚げとかなしの1回揚げです。

 

そして、油切りもきっちり30秒から1分されています。見た目は少し色が濃い目、おそらく粉がまぶし切れていないところは黒くなったりしていますが、明らかにカリカリしてそうな見た目です。お弁当トレイに入っていますが、明らかにから揚げの匂いらしきものが持ってるだけで漂ってきます。

 

味はといいますと、正直やっぱおいしいです。ジューシー、かつ衣中心に濃いめの味付けでご飯にめちゃくちゃ合います。個人的に奈良でお弁当なら間違いなく上位を争うと思います。

 

弱点としては衣は固めです。ご高齢の方は厳しいかもしれません。また、衣がついていない黒い部分もどうしても出てくるので、その辺が少し残念です。これはやったことがないのでおそらくですが、冷めた状態ではあまりおいしくないのでは??と疑問が残ります。(基本おいしくて冷めるまで待てないのでやったことないw)

 

どちらにしよ、奈良でグルメを語るには絶対に食べておかないといけないお弁当やと思います!ぜひ近鉄奈良駅付近でお昼ご飯探された時は買ってみてね!

全ての記事に戻る