ヨークベニマル 店内仕込みの手揉み若鶏唐揚

ヨークベニマル 店内仕込みの手揉み若鶏唐揚

【ヨークベニマルさんって??】

久々のから揚げレポですが、あんまり普段行かない東北のスーパーさんのから揚げです!

ヨークベニマルさんは関西では全く知られてないですが、そもそも、セブン&アイのグループで、福島県を中心とし、南東北、北関東にお店がたくさんあります。

なんと店舗数は200店舗もあり、関西で言うなら平和堂、オークワさんなどが150店舗くらいなのでそれらよりも店舗がたくさんあります。

鳩のマークが印象的なスーパーさんです。


このロゴなんか関西でもよく見る気がしますが・・・w

【思わず手に取ってしまうパッケージ】

 

まずから揚げのパッケージ見ていただきたいです。

どうしても2つツッコミどころがあります。


①ちょっと商品名が長すぎやないかい??

「店内仕込みの手揉み若鶏唐揚」?!絶対3回くらいゆうたら噛みます。

②このおっさん誰やねん??

奥村なんとか生??すでになんて読むのかすらわからないので、書くことが不可能です。

イラスト付きでなんとなく説得力はありますが・・・。

調べてみると、「おくむらあやお」先生と読むようで、伝承料理研究家??さんでなんと奈良県在住!!

一気に親近感が湧きました。

奈良県の方がこんな遠く離れたスーパーのから揚げ監修されてるなんて・・

子供の頃関西のテレビでやってた「あまからアベニュー」に出られてた方のようです。

【実食!!】

 

期待値がだいぶ高まってきた中で、早速いただいてみましょう。

スーパーの袋で包んでいたのですが、その袋を開けると、すごい匂いが。

にんにく系です。パックの蓋を開けるとさらに匂い。

美味しそうな匂いなので良いですが、なかなかすごいです。

でひとくち食べたのですが、匂いの割にあっさりでした。

モモ肉仕様の下味、水溶きタイプ、もしくはドブ漬けタイプのから揚げです。

このままだとご飯に合うかは微妙です。

醤油とかかけたくなります。

 


あと、どうしても気になったのは、肉の下処理状況です。

たまたまかもしれませんが、結構口の中に鶏肉の固い部分が残りました。

鶏肉の下処理時に、ちょっと筋を切ったりとかはしていないかもしれません。

味としてもかもなく不可もなくという形で、ご飯のおかずで出て来れば、それなりに工夫して食べますが、

積極的に自分から購入はしないかもしれません。

あっさり薄味が好みの方は、きっと好きやと思いますし、パッケージが非常にキャッチーなだけに少しもったいない気がしました。

また、関西戻れば、スーパーのから揚げ紹介していきます!

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