奈良で食べられるから揚げ⑨!イトーヨーカドー にんにく生姜仕立ての国産鶏唐揚げ レビュー
イトーヨーカドーさんは…
今日はイトーヨーカドーさんのから揚げです!
イトーヨーカドーといえば、関西、西日本ではあまり店舗がないですが、
関東では大きな駅の近くには必ずあるといっていいほど店舗も多いです。
イオンと日本では2大総合スーパーと言われ、常に比較されています。
※ヨーカドーWebページより
奈良には平城旧跡のところにある、そごう跡に店舗があります。
西日本では大都市圏にしか店舗がないので、むしろ奈良にあるのが不思議です。
まずは見た目から…
そして、から揚げですが、パックはこんな感じ!
なかなか珍しい点が何個かあります。
そもそも、スーパーでから揚げを入れているトレーは全面クリアなものであることが多いです。
理由は①トレーが安い点と、②全面、下からとか横からとか見えた方がボリュームあるように見えるからです。
しかし、このから揚げは底黒のトレーにふたをするタイプです。
正直あまり見慣れないからかもしれませんが、シズル感(出来たて感があっておいしそうに見えるさま)でが薄いなと…
よく天ぷらもの(煮物やおつまみに使う方)がよくこういうトレーに入っているのでそう見えてしますのかもしれません。
あともう一つ、地味に国産鶏をうたっているから揚げは珍しいです。
スーパー惣菜部では手作りは多くても、国産鶏を使っているのは少ないと思います。
なんて言ってもから揚げは惣菜部で一番の売り上げある商品なので、利益も追及されるからです。
国産鶏とブラジル産鶏では、2倍~3倍の値段差があるので、なかなか国産鶏は使いにくい面があります。
そう思うと188円/gは安いなとも感じます。
味の面ですが、まず衣はサクサク感はなく柔らかいタイプです。
おそらく水溶きタイプで、歩留まり良いタイプかと。
注目すべきは、生姜とにんにくの味の強さです。
特に生姜の味は、ジンジャーパウダーそのまま塗り付けてるのではと思うくらい強いです。
その中にニンニクの風味もあります。
ただ、ニンニクは後に残りそうな嫌な風味ではなく、生姜にアクセントを加えているイメージです。
中の肉のジューシーさも冷めたままでも十分感じました。
まとめ
基本的においしいと思います。
味はきつめですが、ご飯にも合うと感じます。
しかし、生姜の味の強さもあり、気になる方は気になる人を選ぶから揚げかなとも。
そしてなにより、トレーがちょっと残念やなと思います。
このトレーのせいでおいしさがちょっと伝わりにくいかと…
衣
肉
見た目
冷めたままのおいしさ
惣菜として
総評